Społeczność pyta i radzi. Społeczność pyta i radzi. Dodaj do ulubionych »
Liczba pytań: 14762 Liczba odpowiedzi: 119577
Ewa
Ewa [11.02.11, 11:16]
Odpowiedzi 168

Czy tatar jest zdrowy?

Hej, ostatnio próbowałam tatar, nawet mi smakował bo był dobrze przyprawiony. Zastanawiałam się nad tym czy jest on zdrowy, bo przecież z surowego mięsa i żółtka jaka. Jak uważacie, jedzenie tatara może źle wpłynąć na zdrowie? Jadacie tatar?

[godzinę temu] Załączone pliki:

Najlepsza odpowiedź

Nie podoba mi się 12% Podoba mi się! 88% (6 - 43)
gość gość [13.02.11, 02:36]
cytuj zgłoś link
Biolożko bądź biologu, odrzucając to co napisałeś (bo z tym oczywiście nie ma co się kłócić) to same wartości odżywcze jakie posiada tatar są jednak wysokie i to bardzo. Między innymi jest bogaty w żelazo, witaminy z grupy B i białko. Kwestia jest tylko taka, aby mieć pewność, że mięso z którego go robimy jest pierwszej jakości bez tych dodatków o których wspomniał(a) gość wyżej i wtedy wszystko jest ok. Trzeba pamiętać, że pasożyty i choroby można złapać wszędzie. Nie należy przesadzać ani w jedną ani w drugą stronę.

Pozostałe wypowiedzi

  • gość gość [11.02.11, 11:51]
    cytuj zgłoś link
    na pewno jest bardzo dobry, zwłaszcza do alkoholu ale pod względem czy jest zdrowy to nie wiem
  • Nie podoba mi się 67% Podoba mi się! 33% (24 - 12)
    gość gość [11.02.11, 15:33]
    cytuj zgłoś link
    Nie jadam, ale moja mama się nim zajada. Ja studiuję biologię, przez cały pierwszy semestr mówiliśmy o pasożytach na zoologii bezkręgowców i w jaki sposób można się nimi zarazić... Jedzenie tatara to prosta droga do nicienicy albo załapania tasiemca, więc... na zdrowie!
  • Nie podoba mi się 12% Podoba mi się! 88% (6 - 43)
    gość najlepsza gość [13.02.11, 02:36]
    cytuj zgłoś link
    Biolożko bądź biologu, odrzucając to co napisałeś (bo z tym oczywiście nie ma co się kłócić) to same wartości odżywcze jakie posiada tatar są jednak wysokie i to bardzo. Między innymi jest bogaty w żelazo, witaminy z grupy B i białko. Kwestia jest tylko taka, aby mieć pewność, że mięso z którego go robimy jest pierwszej jakości bez tych dodatków o których wspomniał(a) gość wyżej i wtedy wszystko jest ok. Trzeba pamiętać, że pasożyty i choroby można złapać wszędzie. Nie należy przesadzać ani w jedną ani w drugą stronę.
  • Nie podoba mi się 75% Podoba mi się! 25% (21 - 7)
    gość gość [14.02.11, 00:44]
    cytuj zgłoś link
    zdecydowanie jest to bardzo niezdrowa potrawa dla współczesnego człowieka.Surowe mięso jest ciężkostrawne,zalega w jelitach i gnije.Jest też doskonałą pożywką dla pasożytów jelit.Wartości odżywcze,o ile organizm zdoła je pozyskać,nie zrekompensują negatywnych skutków dla układu trawiennego.Smak kontrowersyjny,podobno bez chleba i wódki nie da rady:).
  • gość gość [14.02.11, 01:55]
    cytuj zgłoś link
    gość
    Nie jadam, ale moja mama się nim zajada. Ja studiuję biologię, przez cały pierwszy semestr mówiliśmy o pasożytach na zoologii bezkręgowców i w jaki sposób można się nimi zarazić... Jedzenie tatara to prosta droga do nicienicy albo załapania tasiemca, więc... na zdrowie!
    myślałem biolożko że mówi się "włośnica", która z resztą tyczy się jedynie mięsa nie badanego przez weterynarza przy uboju, gdzie takie badania musi przejść wszystko co do rzeźni trafia, bardziej obawiał bym się tutaj chociażby toxoplasmy, która to najczęściej właśnie tą drogą się dostaje do naszego organizmu(z mięsa właśnie niedogotowanego a nie od kotów jak się sądzi powszechnie) więc zdecydowanie tatar nie dla kobiet w ciąży i planujących ciążę w najbliższym czasie ,poza tym można mięso przemrozić, ok 2 tygodnie w zamrażarce powinno sobie poradzić z większością pasożytów...
  • gość gość [14.02.11, 03:11]
    cytuj zgłoś link
    Rzyg mi podszedl dopiero co zjadlem tego k pasozyta ale zachlałem wódą bedzie git
  • gość gość [14.02.11, 04:06]
    cytuj zgłoś link
    o ile jajka są umyte a mięso świeże i przebadane, a Ty nie masz problemów z trawieniem - możesz go jeść. jednak niestety składników odżywczych z surowego mięsa człowiek pozyskuje niewiele, więc nie można powiedzieć żeby tatar był "zdrowy"
  • gość gość [14.02.11, 07:12]
    cytuj zgłoś link
    Ja jem tatary i z wołowiny i z łososia i jeszcze nigdy nie miałem problemów z tego powodu,a trochę tego zjadłem w swoim życiu.Smacznego
  • Nie podoba mi się 22% Podoba mi się! 78% (4 - 14)
    jjack jjack [14.02.11, 08:18]
    cytuj zgłoś link
    Gadacie totalne bzdury, wymyślacie pierdoły. Człowiek genetycznie jest stworzony do jedzenia surowego mięsa. Jem tatara całe życie, nigdy nie miałem żadnych sensacji żołądkowych. A dobry tatar to naprawdę extra przekąska.... ale tylko dobry, bo tatar a tatar to może być różnica.
  • Nie podoba mi się 21% Podoba mi się! 79% (3 - 11)
    gość gość [14.02.11, 08:33]
    cytuj zgłoś link
    Zdrowy czy nie ale każdy drapieżnik musi czasem zjeść trochę surówy.

Dodaj odpowiedź

Odpowiada:
gość

Pozostało 4000 znaków.